Ячмень

ЯчменьО ценности ячменя люди узнали ещё в V веке до н.э., в Древней Греции почитали ячмень, использовали его в в священных ритуалах, Богиню Деметру считали матерью ячменя.
Очень ценны проростки ячменя – они повышают выносливость организма и приводят в норму кислотно-щелочной баланс. Их целебные свойства объясняются активностью содержащихся в них витаминов В12, К и С, провитамина А, цинка, меди, марганца, железа.
Благодаря своим полезным свойствам, ячмень ив наше время активно используется во многих кухнях народов мира. Спешите и вы познакомиться со сладковатым вкусом этих целебных зёрнышек!